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    江西省市場監管局發布2023年中秋、國慶節期間食品安全消費提示

    發布時間:2023/9/27 14:50:07編輯:Ma Liang
    已有14228人關注

    2023年中秋、國慶將至,為讓廣大消費者度過一個歡樂、祥和、安全的節日,江西省市場監督管理局提醒廣大消費者注意食品安全,健康合理消費。

    采購食品

    一、購買節日食品時,注意查看外包裝,觀察食物是否新鮮,是否在保質期內,包裝是否完整無損、有無鼓包(漲袋、胖聽)、有無顏色變化、有無出現異味等現象。

    二、網購食品或半成品要注意查看賣家相關的證照、產品生產日期、保質期等信息。

    三、注意索取并保留購貨憑據。

    外出用餐

    一、優先選擇環境整潔、證照齊全的餐飲單位和實施“明廚亮灶”的餐廳就餐。

    二、慎食高風險食品,若選擇食用涼菜、熟食鹵味和生食水產品、生腌制品等冷食、生食類食品時,應注意查看食品經營單位是否有經營相關冷食和生食類品種的項目。

    三、慎飲泡制酒,不購買、不飲用無標簽標識、浸泡中藥材成分不清、來歷不明的泡制酒。

    四、不買、不食野味、來歷不明的食品和長江、鄱陽湖漁獲物等。

    五、注意個人衛生,提倡使用公筷公勺。

    六、踐行“光盤”行動,杜絕餐飲浪費。

    網絡訂餐

    一、重點查看商家證照信息、菜品原材料、店鋪評價、菜品評價等信息,謹慎下單。

    二、收到餐食后,重點檢查包裝是否完整、是否有被開啟的痕跡、餐食是否被污染等,并及時加工或食用,勿長時間存放。

    三、盡量選取近距離的餐飲單位訂購,以縮短餐食配送時間。

    四、慎購涼菜、生食食品和冷加工糕點等高風險食品。

    五、按照個人食量點餐,盡量選擇“無接觸配送”。

    家庭用餐

    一、挑選新鮮原材料,認真清洗并做到燒熟煮透,盡量在購買當天食用完,涼菜要現做現吃。

    二、廚具和餐飲具等要做好清潔,做到生熟分開。

    三、冷凍食品烹飪前應徹底解凍,以防食品中心加熱不透;外購熟食或外出就餐打包的食品,在下次食用前應先確認是否變質,已變質的食品要及時清理,未變質的食品要徹底加熱煮透后方可食用。

    四、不采、不食野生蘑菇。不進食生的或未煮熟的海鮮、水產品,慎食生腌制品。謹慎使用中藥材泡制酒,不隨意相信秘方、偏方,避免在不了解藥性的情況下,盲目按秘方、偏方泡制酒食用。

    節日期間,消費者若發現違法違規食品經營行為,請及時撥打12315電話投訴舉報。


    食品安全檢測儀


     
    食品安全檢測儀可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農藥殘留、乳及乳制品中蛋白質的含量,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。

    微信號:ayiwangapp17

    (來源: 中國質量新聞網 )

    標簽:食品安全檢測儀,食品安全分析儀

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